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生猪专题:供需失衡 猪价或继续寻底-博天堂备用网址

2021年6月8日 10:36

2021年6月8日 10:36

成为日期:2021年6月7日


一、 生猪市场行情回顾

5月国内生猪均价呈缓慢下滑走势。根据卓创资讯监测,截至6月3日,全国外三元出栏均价为16.48元/公斤,目前期现货基差在4160元/吨。



二、国内供需分析

(一)全国生猪及能繁母猪存栏

根据卓创资讯监测,4月份,全国165家规模养殖企业的生猪存栏量环比上涨7.54%,同比上涨39.07%。全国165家规模养殖企业的能繁母猪存栏量环比上涨5.88%,同比上涨55.18%。

5月份猪价持续下滑,业内对后市看涨预期调低,市场二次育肥养殖户减少,且肥猪出栏积极,160 公斤肥猪存栏量减少,但由于现阶段仔猪成活率较高,中小猪数量增多﹐生猪存栏量预计仍呈现增加态势,但涨幅或略有收窄。另外,现阶段,养殖场盈利水平收窄,仔猪育肥户亏损,业者后备母猪补栏积极性减弱,但产能仍处于释放期,预计5月份能繁母猪存栏量亦或环比小幅上涨。


(二)屠宰企业开工率

5月份全国重点屠宰企业开工率震荡走高。5月重点企业平均开工率22.41%,较上月上涨2.35个百分点,较去年同期上涨7.83个百分点。5月,卓创资讯监测134家规模屠宰企业的日均屠宰量13.33万头,环比涨幅14.65%。


因肥猪存栏高位,养殖场月底冲量,猪价持续走低,养殖场进入亏损局面,出栏积极性高,企业收购顺畅。同时对于低价猪肉,厂家分割入库操作频繁,企业开工率水平持续上涨。截止到5月31日,屠宰企业平均开工率为24.55%。预计6月份猪价调整空间不大,企业主动入库意向减弱,企业开工率水平或窄幅震荡。


(三)屠宰企业冻品库存

5月份重点屠宰企业平均冻品库容比28.75%,环比上涨5.66个百分点,较去年同期上涨14.03个百分点。


月内猪价持续下滑,养殖场盈利情况欠佳,出栏积极性高,屠宰厂收购顺畅,同时猪价低位盘整,屠宰厂入库意向偏强,主要群体是大型屠宰厂企业。鲜品销售情况欠佳,存在被动入库现象。近期部分企业有出库意向,但随着天气转热,猪肉需求不济,终端消化情况欠佳,冻品滞销,库存消化压力较大。因此5月份冻品库容比依旧高位,处于近一年最高点。目前屠宰厂冻品库存高位,入库分割量减少,但消费淡季终端消化欠佳,预计6月份冻品库容比或小涨。


(四)猪肉进口

4月份猪肉进口量环比下滑。据中国海关总署数据统计,2021年4月我国猪肉进口总量为43.25万吨,环比跌5.64%,同比上涨10.94%。


进入5月份,国内猪价延续下跌节奏,猪肉及分割品价格跟随回落,且市场悲观情绪蔓延,加工厂备货意愿降低,进口贸易商出货难度加大,冻品市场整体处于“有价无市”局面。同时,国内产能持续恢复,生猪价格回落带动猪肉价格跟跌,进口冻品与国产冻肉价差缩窄,贸易商观望情绪渐增,囤货积极性下滑。


随产能稳定恢复,后期生猪价格或偶有上涨,但预计降价仍是全年的主流趋势。目前国内冻品积压偏多,供货充足,冻品囤积远期收益有缩水可能。受新冠及非瘟等人畜疫情影响,国际部分产区肉类供应偏紧,导致肉价上涨,同时国内猪肉价格持续走低,进口猪肉价格优势在减弱,一定程度上利好国产猪肉消化。预计5月猪肉进口量有小幅下滑可能。



三、后市展望

需求方面,近期生猪需求量或持续低迷,后续将进入端午备货阶段,以及烧烤季来临,生猪需求量或有短暂提量,但部分高校陆续放假,食堂的猪肉集中订单被冲散;且部分地区在较大压力的影响下,或被动出库部分冻品,对鲜品需求有一定制约作用。供应方面,国内大规格肥猪货源仍未完全消化,局部地区存栏量依旧偏高,屠企压价力度不减,导致散户对后市再度看空,心理防线松动,散养户有集中出栏肥猪的可能,目前北方局部已出现该情况;部分规模集团陆续开始放量,或进一步增加生猪供应量。


综合来看,国内供需失衡的盘面未有改观,预计近期全国生猪均价或继续震荡下降。

风险因素:大肥猪消化速度,关注疫情,冻品出库。


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